O restaurante Botafogo, conhecido oficialmente como Fogão Gastronômico, tornou-se o ponto de encontro obrigatório para torcedores e visitantes que buscam unir a paixão pelo Glorioso com uma culinária de alta qualidade. Localizado dentro da histórica sede de General Severiano, o espaço oferece um cardápio variado que homenageia grandes ídolos do clube.
Atualmente, o restaurante funciona de segunda a sexta-feira para o público geral, das 11h às 15h. Aos fins de semana e feriados, o acesso é restrito aos sócios-proprietários do clube social, funcionando das 11h às 17h. Com pratos executivos a partir de R$ 30,00 e opções à la carte, o local é ideal para almoços de negócios ou momentos de lazer em família.
A Experiência de Almoçar no Berço do Glorioso
Visitar o restaurante Botafogo não é apenas sobre se alimentar. É uma imersão na história de um dos clubes mais tradicionais do mundo. O ambiente foi totalmente repaginado, trazendo modernidade sem perder a essência acolhedora que o botafoguense tanto preza.
Como jornalista que acompanha o dia a dia do clube, vejo que o Fogão Gastronômico cumpre um papel fundamental de pertencimento. Em 2026, a experiência do torcedor vai muito além dos 90 minutos em campo. Ter um espaço de excelência dentro de General Severiano fortalece a marca e oferece ao sócio e ao turista um motivo a mais para frequentar o bairro.
A comida é farta, o tempero é caseiro e o atendimento reflete a hospitalidade da estrela solitária. É o lugar onde você pode cruzar com grandes nomes da história do clube enquanto saboreia um petisco clássico.
O Novo Cardápio: Homenagens aos Ídolos
Um dos grandes diferenciais do restaurante Botafogo é a criatividade em seu menu. Muitos pratos recebem nomes de figuras lendárias, o que transforma a leitura do cardápio em uma viagem no tempo.
Petiscos e Entradas
As porções são generosas e ideais para compartilhar. O destaque vai para o "Frango à Jairzinho" e o "Filé Mignon Enciclopédia", uma referência ao eterno Nilton Santos.
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Pastel do Zagallo (8 unidades): Sabores camarão (R$ 40,00), queijo ou carne (R$ 35,00).
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Frango à Jairzinho: R$ 50,00.
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Filé Mignon Enciclopédia: R$ 80,00.
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Camarão Carlito Rocha (empanado): R$ 80,00.
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Batata Frita 1894: R$ 30,00.
Pratos Principais e Almoço Executivo
Para quem busca uma refeição completa no dia a dia, o almoço executivo é imbatível na região de Botafogo, com pratos começando em R$ 30,00. Já os cortes especiais atendem aos paladares mais exigentes.
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Carnes: Opções de contra-filé, filé mignon e picanha a partir de R$ 60,00.
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Peixes e Massas: Variedade que atende a todos os gostos.
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Pratos Infantis: Cardápio kids dedicado aos pequenos alvinegros.
Tabela de Informações e Preços do Restaurante Botafogo
| Categoria | Item de Destaque | Preço Médio (R$) |
| Executivo | Prato do Dia | A partir de R$ 30,00 |
| Petisco | Gurjão de Peixe | R$ 60,00 |
| Petisco | Calabresa Acebolada | R$ 40,00 |
| Carnes | Cortes Especiais | A partir de R$ 60,00 |
| Bebidas | Com e sem álcool | Consultar menu |
O Impacto para o Botafogo de Futebol e Regatas
A manutenção e modernização do Fogão Gastronômico pela 1907 é um acerto estratégico. Em um cenário onde o futebol brasileiro profissionaliza cada vez mais suas receitas, o aproveitamento do patrimônio imobiliário é vital.
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Valorização da Sede: General Severiano é um templo. Manter um restaurante de alto nível atrai pessoas que, de outra forma, talvez não entrassem no clube.
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Experiência do Sócio: Ao restringir o acesso nos fins de semana, o clube valoriza o sócio-proprietário, criando um benefício real e tangível para quem investe no título do clube social.
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Turismo Esportivo: O Rio de Janeiro é um polo turístico. O restaurante serve como porta de entrada para quem quer conhecer o museu e a loja oficial, gerando um ciclo de consumo positivo.
O cuidado com os nomes dos pratos não é apenas "marketing". É preservação de memória. Quando um jovem torcedor pede um "Camarão Carlito Rocha", ele é instigado a saber quem foi essa figura central na nossa história.
Como chegar ao Fogão Gastronômico
O restaurante está localizado no coração do bairro de Botafogo, na Zona Sul do Rio de Janeiro. O acesso é fácil tanto por transporte público quanto por carro particular.
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Endereço: Avenida Venceslau Brás, 72 - Botafogo, Rio de Janeiro (Dentro da Sede de General Severiano).
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Metrô: A estação mais próxima é a Botafogo. De lá, uma curta caminhada ou uma viagem rápida de aplicativo levam você ao clube. Você também pode ir até a estação Arco Verde e pegar o ônibus gratuito do Shopping Rio Sul, que faz ponto em frente a estação e tem saídas de meia em meia hora.
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Dica Prática: Se você não é sócio, planeje sua visita entre segunda e sexta-feira para aproveitar o almoço executivo e conhecer as dependências do clube.
Dicas de Ouro para sua Visita
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Entradas: Não deixe de provar o pastel do Zagallo. É sequinho, bem recheado e uma ótima pedida enquanto espera o prato principal.
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Prato Principal: A tábua de picanha com linguiça e fritas é um clássico que nunca falha. Acompanha farofa e arroz, servindo muito bem.
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Sobremesa: O pudim clássico é o fechamento perfeito. Cremoso e com a calda no ponto certo.
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Ambiente: Prefira as mesas próximas à decoração histórica para tirar fotos incríveis para as redes sociais.
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